こんにちは！

気づけば空もぐっと高くなり、風の涼しい季節になりました(^^)

さて今日は、この先、秋から冬にかけて食べたいカフェスイーツのご紹介です！

それはこちら！スイーツグラタンです！

熱々のカスタード、とろけるバナナ、アクセントのクルミとオレンジピール、中に入った食パンはまるでフレンチトーストの様…そして、トッピングのチーズのほど良い塩味が全体をまとめて……

心までとろーり温かくなるスイーツです。

ゆったりしたソファー席で、ゆっくりガールズトークなんかをしながら食べて欲しい一品です！

作り方は簡単。

バナナとオレオ（ミニ）をお皿の底に並べます

その上にカスタードクリーム

さらにその上に食パン

カスタード、バナナ、クルミ、オレンジピール、シュレッドチーズをトッピング

今回は、オーブンの無いキッチンを想定し、電子レンジで2分温めた後、トースターで1分焼いてチーズに焼き目だけつけました。

甘さ控えめで、チベットの塩の旨みが効いた永楽堂食パンなら、くどくなりすぎず最後まで美味しく食べられます♪

今回は定番のバナナで作りましたが、

秋→「サツマイモ×レーズン」「カボチャ×シナモン」

冬→「リンゴ×メープル×ナッツ」

バレンタイン→「チョコカスタード×マシュマロ×バナナ」

などなど季節アレンジもいろいろできます。

焼くだけの状態にしておいて、冷蔵庫でスタンバイしておけるのも嬉しいですね(^^)

ぜひぜひ、この冬のスイーツメニューに取り入れてみてください！