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外食FOOD TABLE2017

外食FOOD TABLE2017

おはようございます! 2月15〜17日に幕張メッセで開催された、外食FOOD T…

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-永楽堂ECサイト新商品のお知らせ-

かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、添加物不使用 やさしいパンセットを販売いたします。

■セット内容■
・こむぎまるこ 1本入り
・ふわりたまこ 6個×2袋
・くちどけもちこ 6枚×2本

【こむぎまるこ】
三重県産小麦あやひかりの全粒粉を使用したこむぎまるこ。
栄養満点の全粒粉のパンを、「お子様にもおいしく食べてほしい」という思いで試作を重ねました。はちみつと黒糖で全粒粉独特のくさみをおさえ、なめらかな口どけに仕上げています。
また、水分や香り・食感を焼きたてのまま閉じ込める「氷熟製法」で、焼き上げ冷凍しています。
黒糖の甘みをしっかり楽しみたい時は、焼かずにお召し上がりください。
軽くトーストすると香ばしさがぐっと増し、少し大人の味わいに。

【ふわりたまこ】
愛知県産ランニングエッグという、こだわりのエサで育った生後限られた期間の若鶏の卵をたっぷり使用しました。卵とバターのコクがあり、まるでケーキのようなくちどけ。
フルーツやクリームをはさんでスイーツにアレンジするのはもちろん、甘さ控えめなのでお料理の付け合わせとしても◎

【くちどけもちこ】
国産の“もち米粉”をたっぷり入れた食パンです。普通の米粉パンとはひと味違い、「これはパン?お餅?」と思わず聞いてしまうような新食感に仕上がりました。「家庭用にも販売してほしい!」というお客様からのお問い合わせが最も多かった、永楽堂の大人気食パンです。

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かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、季節のプチパン さくらを販売いたします。

■ほんのり香るかわいらしい桜色のパン■

春にぴったり、桜色のパンの登場です。
ふわっとした桜の香りが広がり、あんこを挟めばまるで桜餅のような味わいが楽しめます。
甘さ控えめなので、お食事と合わせることもできます。
料理に添えるだけでテーブルがパッと華やかになります。

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-永楽堂ECサイト新商品のお知らせ-

かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、こむぎまるこを販売いたします。

■添加物不使用 やさしい味わいのパン■

三重県産小麦あやひかりの全粒粉を使用したこむぎまるこ。
栄養満点の全粒粉のパンを、「お子様にもおいしく食べてほしい」という思いで試作を重ねました。はちみつと黒糖で全粒粉独特のくさみをおさえ、なめらかな口どけに仕上げています。
また、水分や香り・食感を焼きたてのまま閉じ込める「氷熟製法」で、焼き上げ冷凍しています。
黒糖の甘みをしっかり楽しみたい時は、焼かずにお召し上がりください。
軽くトーストすると香ばしさがぐっと増し、少し大人の味わいに。

#永楽堂 #永楽堂のパン #パンで幸せのお手伝い #パン好きな人と繋がりたい #パンスタグラム #パンのある暮らし #パン活 #お家時間 #おうち時間 #おうちカフェ #暮らしを楽しむ #ナチュラルな暮らし #全粒粉パン #全粒粉 #全粒粉入り #パン活
-永楽堂ECサイトのお知らせ-

かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、ヴァン・ノア・レザンの入数を4本から1本入りに変更いたします。

赤ワインで仕込んだ生地に、自家製のラムレーズンと香ばしいくるみをたっぷり練り込みました。
ハードな食感をイメージさせる本格的な見た目ながら、内層はとてもしなやかでくちどけが良く、温め直さなくてもおいしくお召し上がりいただけます。
チーズを添えてワインと一緒にお楽しみください。

◆ご購入は弊社ECサイトから◆

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かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、パンのおともコラボご好評につきまして、イトウ珈琲さんのカラコールコーヒーを販売いたします。

◆カラコール豆30%使用 「新カラコールブレンド」
生産量がコーヒー豆全体の3%ほどしかないという希少珈琲豆「カラコール」をブレンドした、こだわりの珈琲です。
カラコール豆30%に7種の豆をブレンドし、まろやかな味の広がりとクリアな後味のバランスが抜群な仕上がりです。
時間が経っても味の変化が少なく、最後までおいしく飲めるので、おしゃべりや読書を楽しみながらゆっくり飲みたい時にもおすすめです。

*豆の状態でのお届けです。
冷凍のまま挽いて、いつも通り抽出していただけます。

在庫限りとなりますので、早めのご注文をおすすめいたします。

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2月14日は…… #煮干しの日 >゜))))彡
「煮干しのアヒージョサンド」
ニンニクと唐辛子でピリッと仕上げたアヒージョソースに煮干しを入れて、しっかり旨味を引き出しました。
シンプルな具材がおいしいサンドイッチです。

🍞ご購入は写真のタグをタップ or @eirakudo_pan のURLから

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-永楽堂ECサイト 再販のお知らせ-

かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度ご好評いただきました

・柚子チョコシュトーレン

一時完売となっておりましたが、バレンタインに向けて製造・販売を再開いたしました。

【柚子チョコシュトーレン】
秋から冬にかけて実る甘酸っぱい柚子と、くちどけのよいチョコレートをふんだんに使用。
さらに、素材ひとつひとつをアマレットにつけ込むことで、少しだけ大人な味わいに。

すでに多くのご注文をいただいております。
在庫限りとなりますので、早めのご注文を推奨いたします。

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かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度、パンのおともコラボご好評につきまして、手作りジャム専門店 ジャミティエさんのジャムを販売いたします。

【真っ赤なパリジェンヌ(苺とラズベリー)】
ラズベリーの強い酸味に苺のしっかりした甘味と風味が混ざりあい絶妙なバランスです。真っ赤な色がきれいなのでデザートプレートのデコレーションなどにもおすすめです。

【アナナス(パイナップル)】
パイナップルの果肉をしっかり残して爽やかに炊き上げました。トーストはもちろん、果肉がゴロっとしているのでヨーグルトとの相性も抜群です。

在庫限りとなりますので、早めのご注文をおすすめいたします。

【ご購入はこちらから▼】
https://ec-eirakudo.com/

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クラウドファンディング
「小倉トースト100変化で愛知の喫茶店を盛り上げたい!」
の結果をご報告します。

支援者数 137人
支援総額 521,500円

たくさんの応援ありがとうございました!
ここからが本当のスタートです。
支援者の皆様と一緒に、小倉トーストのレシピを100個完成させ、愛知県の喫茶店文化を全力で盛り上げていきます✨

これからも応援よろしくお願いいたします🍞

#永楽堂 #本間製パン #エースベーキング #あいちのパン #小倉トースト #小倉トースト100変化 #喫茶店 #喫茶店モーニング #喫茶店好きな人と繋がりたい #飲食店応援 #喫茶店巡り #愛知県 #愛知カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい
. いつもパンの永楽堂Instagramをご覧い .
いつもパンの永楽堂Instagramをご覧いただき誠にありがとうございます。

 今年の5月、コロナ禍の中、永楽堂のECサイトをオープンいたしました。
 これまで業務用専用として販売してきた私たちにとって、全くの新しい試みでしたが、たくさんのお客様が応援してくださり好調なスタートを切ることができました。
 心より感謝申し上げます。

Instagramでも、たくさんの方が #永楽堂のパン をつけてパンの感想やオリジナルのレシピを発信してくださり、私たちもとても楽しく拝見させていただきました。
本当にありがとうございます。

 引き続き厳しい状況が続いていますが、2021年も少しでも「パンで幸せのお手伝い」ができるよう精進してまいります。
 そして、新しい年が皆様にとって穏やかな幸多き年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。2021年もどうぞよろしくお願いいたします。

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-永楽堂ECサイト 再販のお知らせ-

かねてより永楽堂オンラインショップをご利用いただきましてありがとうございます。

この度ご好評いただきました

・柚子チョコシュトーレン
・クリスマスシュトーレン

一時完売となっておりましたが、クリスマスに向けて製造・販売を再開いたしました。

【柚子チョコシュトーレン】
秋から冬にかけて実る甘酸っぱい柚子と、くちどけのよいチョコレートをふんだんに使用。
さらに、素材ひとつひとつをアマレットにつけ込むことで、少しだけ大人な味わいに。

【クリスマスシュトーレン】
シナモン・ナツメグをはじめとした5種のスパイスの入った生地に、レーズン・クランベリーなど7種のフルーツを練り込み丁寧に焼き上げました。
スパイスとコアントローのアクセントが楽しい本格的な味わいです。

すでに多くのご注文をいただいております。
在庫限りとなりますので、早めのご注文を推奨いたします。

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【喫茶業界 史上初のコラボ企画!】 【喫茶業界 史上初のコラボ企画!】
コロナ禍で大きな打撃を受けた愛知県の喫茶店。今こそ力を合わせて喫茶店文化を盛り上げようと、長年にわたり喫茶店文化を支えてきた業務用パンメーカー、本間製パン・エースベーキング・永楽堂が共に立ち上がる!

パンメーカー3社、そして喫茶店愛好家のみなさまを巻き込んで、小倉トーストのアレンジレシピを100通りつくり、愛知県の喫茶店文化を盛り上げるプロジェクト!
CAMPFIREにてクラウドファンディング挑戦中です🔥

喫茶店の食パンが食べ比べできる、超レアなセットをリターンでご用意しております🍞
また、喫茶店好きの方なら誰でもご参加いただける「小倉トーストレシピ開発会議参加権」もあります✨

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株式会社永楽堂はチェーン喫茶店・ホテル・レストラン・ウェディングなどのお客様向けに、業務用高品質パンのご提案・卸売・PB企画を行っている会社です。

株式会社永楽堂
本社:名古屋市瑞穂区内浜町20-1
電話:052-824-1671
FAX:052-824-6787

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