おはようございます!
今日は、結婚式のパーティーや女子会にオススメのメニューをご紹介します!
「フォカッチャのピンチョス」です。
ひとくちサイズでいろんな種類の料理が食べたい!という、女性ゲストの願望を叶えてしまう、満足度120%のメニューです♡
作り方もとっても簡単♩
①フォカッチャを、サンドウィッチのように水平にスライスします
②好きな具材を挟みます
③ひとくちサイズに切り、ピンを刺して完成!
シート状のとっても大きなフォカッチャなので、 可愛いピンチョスが一度に沢山作れちゃいます!
写真ではレアルペインの『シートフォカッチャ オリーブ』を使用しています。
アンチョビペーストとローズマリーを挟み、上にドライトマトとイタリアンパセリを乗せてみました。ワインとの相性もよく、大人が集まるシーンにぴったりです♡
生ハムとクリームチーズなど、中に挟む具材を変えるだけで幾通りも楽しめるので、 ぜひ色々なピンチョスを作ってみてくださいね♩♩
シートフォカッチャ
プレーンとオリーブの2種類ございます^^